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Ante el inicio de la temporada de vacaciones de verano 2022, la Secretarรญa de Salud de Coahuila, a travรฉs de la Subsecretarรญa de Regulaciรณn y Fomento Sanitario, informรณ que estarรก realizando acciones de control y vigilancia en establecimientos de venta de alimentos preparados, purificadoras de agua, hoteles y moteles, ademรกs de continuar con la verificaciรณn de la calidad del agua para uso y consumo humano.
Al respecto, el secretario de Salud del Estado, Roberto Bernal Gรณmez, detallรณ que para los meses de julio y agosto la dependencia tiene como meta realizar mil 36 inspecciones distribuidos de la siguiente manera:
· 434 en establecimientos de venta de alimentos preparados.
· 125 purificadoras de agua.
· 27 inspecciones en hoteles y moteles.
· 450 labores de vigilancia de la calidad de agua para uso y consumo humano, en las que ademรกs se hace un monitoreo de cloro residual libre.
“Atendemos la indicaciรณn del gobernador Miguel รngel Riquelme Solรญs, que es salvaguardar la salud de la poblaciรณn coahuilense, ante este perรญodo de descanso.
“Durante la temporada vacacional existe un incremento en la afluencia de personas en ciertos establecimientos, principalmente en restaurantes, hoteles, balnearios. Y es en reconocimiento de este panorama, que a travรฉs de esta Subsecretarรญa, establecemos un plan de acciรณn y vigilancia con el objetivo de que se cumplan con los lineamientos y las normativas necesarias, para ofrecer un servicio seguro y de calidad a la poblaciรณn”.
Asimismo, pidiรณ que en estas vacaciones se eviten aquellos lugares que pongan en riesgo su salud y la de las familias, por lo que recomendรณ que al entrar a un establecimiento poner especial atenciรณn en que cumpla con las condiciones de higiene y salubridad que indican la Secretarรญa de Salud.
“Al momento de acudir a un restaurante o lugar de venta de comida, lo primero que debemos de observar es el uso de cubrebocas de quienes ahรญ laboren, que cuente con protocolos de limpieza y desinfecciรณn diaria de รกreas, superficies, objetos de contacto de uso comรบn; que el sitio estรฉ limpio y sin la presencia de fauna nociva”.
En el caso de los balnearios, no ingresar si notamos una tonalidad verdosa o turbia en el agua, ya que esto indica que no se encuentra en condiciones de salubridad รณptimas para su uso. Al salir de la alberca, baรฑarse con agua de la regadera para quitar los residuos de cloro o la sustancia que utilicen para su limpieza.
Por otro lado, el Subsecretario de Regulaciรณn y Fomento Sanitario, Sergio de la Parra Juambelz, destacรณ que durante el periodo de enero a junio del 2022, el personal de Salud ha realizado 4 mil 188 verificaciones y 175 suspensiones en locales y negocios de distintos giros, como lo son: Alimentos preparados, purificadoras de agua, tortillerรญas, carnicerรญas, panaderรญas, suplementos alimenticios, tabaco, servicios de transfusiรณn, servicios mรฉdicos, establecimientos de medicina estรฉtica, tatuadores, veterinarias, centros de adicciones, funerarias y farmacias.
Explicรณ que los motivos de suspensiรณn son principalmente por falta de avisos de funcionamiento, cรฉdulas y tarjetas de control sanitario; falta de expedientes clรญnicos y otras documentales; falta de aislamiento en las รกreas de llenado de agua, presencia de fauna nociva, malas prรกcticas de higiene.
Aรฑadiรณ tambiรฉn que entre las suspensiones se encuentran los sitios en los que existe la venta de vareadores, cigarrillos electrรณnicos y cigarros sueltos.
