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Josรฉ Antonio Adame Guerra, titular de la dependencia, comentรณ que siguiendo las indicaciones de la Presidenta Municipal Leticia Herrera Ale, se verificarรก que los vendedores cuenten con su certificado mรฉdico actualizado. Ademรกs, se realizarรกn inspecciones en cada puesto ambulante para asegurar que cumplan con los requisitos sanitarios establecidos por la normativa vigente.
El objetivo de estas inspecciones es verificar que los vendedores de comida se encuentren en buen estado de salud, mediante pruebas de sangre previas al inicio de sus actividades comerciales.
“Estas pruebas buscan asegurar que no porten enfermedades contagiosas como la hepatitis A, que puede poner en riesgo la salud de los consumidores”, explicรณ el funcionario.
Adame Guerra agregรณ que el cumplimiento de estos protocolos sanitarios es esencial, especialmente durante la temporada de altas temperaturas, cuando los alimentos son mรกs susceptibles a descomponerse rรกpidamente.
Se destacรณ que la dependencia trabajarรก en conjunto con los vendedores para garantizar la higiene y que los puestos de comida estรฉn adecuados para la venta de alimentos de manera segura.
Con estas acciones, el Ayuntamiento de Gรณmez Palacio reafirma su compromiso con el bienestar y la salud pรบblica, trabajando para prevenir enfermedades y promover la seguridad alimentaria en el municipio.
Las inspecciones continuarรกn realizรกndose de manera regular a lo largo del aรฑo, con el fin de mantener un entorno seguro y saludable para la poblaciรณn.